Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
fachliche Anleitung der Mitarbeiter
Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Mitverantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
ANFORDERUNGEN
Deine neuen Aufgaben
Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
fachliche Anleitung der Mitarbeiter
Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Mitverantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Das bringst Du mit
Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildungen
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
Zahlenaffinität
Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
Das bieten wir Dir
Frühzeitige Dienstplanung
Regelmäßige Arbeitszeiten
Familienfreundlicher Arbeitgeber
Sicherer Arbeitsplatz
Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
Zugang zum Corporate Benefits Portal
Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
Korian-Job-Bike
Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
Kontakt
Stephan-Noel Brosda
Telefon
02361 3067 9970
WIR BIETEN
Frühzeitige Dienstplanung
Regelmäßige Arbeitszeiten
Familienfreundlicher Arbeitgeber
Sicherer Arbeitsplatz
Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
Zugang zum Corporate Benefits Portal
Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
Haus Evergreen Recklinghausen
Beschreibung
Mitten im Wohngebiet Hillerheide
Das Haus Evergreen Recklinghausen liegt im südlichen Stadtteil Hillerheide, der durch seine Trabrennbahn europaweit bekannt ist. Nahe des Pflegezentrums befindet sich ausserdem das Hallenbad und die Vestlandhalle. Die Einrichtung befindet sich inmitten eines neuentstandenen Wohngebietes mit direkter Nähe zu vielfältigen ...
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