Koch als Küchenleitung (w/m/d) in Burg ab 01.10.2024

• Voll- oder Teilzeit
• In d. Alten Kaserne 25, 39288 Burg (bei Magdeburg), Deutschland
• Mit Leitungsfunktion
• 21.05.24

Standort:

Argentum Pflegewohnstift GmbH Seniorenheim Burg

In der Alten Kaserne 25, 39288 Burg

Herzlich Willkommen im Team

Wenn das Kochen für Altenpflegeeinrichtungen für dich mehr als nur ein Beruf ist, sondern Du dich da auch Zuhause fühlst, dann bist du bei uns genau richtig.

In unserer Einrichtung streben wir danach, nicht nur Lebensfreude, sondern auch Sicherheit für unsere Bewohnerinnen und Bewohner zu schaffen. Dabei setzen wir auf ein lebendiges Umfeld, in dem neue Ideen willkommen sind und gemeinsam umgesetzt werden. Denn bei uns gehören Werte und Pflege untrennbar zusammen.

Wir suchen engagierte Fachkräfte im Bereich Hauswirtschaft (m/w/d), die nicht nur über Qualifikationen verfügen, sondern auch mit Kreativität, Genuss und Professionalität unsere Bewohnerinnen und Bewohner bekochen möchten.

Wenn du gerne im Team arbeitest und auch mal über den Tellerrand hinausblickst, möchten wir dich gerne kennenlernen.

Das bringst DU mit:

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch
• Idealerweise Führungserfahrung
• Berufserfahrung im Bereich Seniorenküche von Vorteil, aber keine Grundvoraussetzung
• Sehr gute Kenntnisse in MS-Office, Lebensmittelhygiene-Standards, sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Kreativität und Freude bei der Erstellung von Menüplänen für Seniorinnen und Senioren (HACCP konform – Alltag bis Festmahlzeiten)

Das bieten WIR:

• Attraktive Prämien: Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien, Familienfreundliche Betriebliche Altersvorsorge mit AG Zuschuss
• Familienfreundlicher Arbeitgeber: Bis zu 28 Tage Urlaub, Kita Zeiten werden im Dienstplan berücksichtigt, Zuschuss zur Kinderbetreuung, familienfreundliche Arbeitskultur und Teilzeitregelungen, Arbeitszeit 05:30 - 14:30 Uhr
• Top Karrieremöglichkeiten: Zahlreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Jobwechsel und Aufstiegschancen innerhalb unserer starken Gruppe, E-Learning über den Pflegecampus
• Team & Specials: Mach mit bei unseren Teamevents, Shopping Rabatte über "Corporate Benefits"

Deine zukünftigen Aufgaben:

• Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
• Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
• Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
• Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
• Sicherstellung des Qualitätsmanagements
• Anleitung der zugeordneten Mitarbeitern (Hauswirtschaftern/ Küchenhilfen)
• Bestellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten

Neugierig?

Wenn du dich angesprochen fühlst und Teil unseres dynamischen Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Lass uns gemeinsam die Zukunft der Pflege gestalten!♥

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