Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Neu-Isenburg
Carl-Ulrich-Str. 15, 63263 Neu-Isenburg
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Offen. Herzlich. Gemeinsam.
Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.
Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als
Stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Wir bieten dir:
- Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
- JobRad
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)
- Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
- Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
- Strukturierte Einarbeitung
*) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.
Deine Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
- Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
- Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit
- Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten
Das bringst du mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
- Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Das klingt ganz nach dir?
Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.
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Ansprechpartner
Leon Beskales -
Adresse
63263 Neu-Isenburg
Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße
Carl-Ulrich-Str. 15 63263 Neu-Isenburg
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Kurzinfo
Anstellungsart
Vollzeit, Teilzeit
Vollzeit, Teilzeit
Fachbereich
Wohnbereichsleitung, Heimleitung, Küchenkräfte
Wohnbereichsleitung, Heimleitung, Küchenkräfte